ニードビールとは?
クリームエールとクリームラガー。
この2本の銘柄のユニークな点は、全く同じ素材を用いていること。発酵温度(酵母)の違いだけで、2つのスタイルに仕上げています。
エールとラガーのフレーバーの違いを理解する手始めにこの2銘柄を飲み比べて楽しむのが、おすすめのスタイルです。
ニードビールは、無濾過で瓶の中で二次発酵が行われている素晴らしい自然発泡のビールです。
瓶の底に酵母が沈殿していますが、酵母が瓶に残るよう優しくビールをグラスに注ぐことをお勧めします。
ビールは要冷蔵ですが風味を満喫するためやや高い(八〜十二度)温度で飲んでください。
冷蔵庫の中で長く熟成できるビールですがなるべく早めに飲むことをお勧めします。
この2本の銘柄のユニークな点は、全く同じ素材を用いていること。発酵温度(酵母)の違いだけで、2つのスタイルに仕上げています。
エールとラガーのフレーバーの違いを理解する手始めにこの2銘柄を飲み比べて楽しむのが、おすすめのスタイルです。
ニードビールは、無濾過で瓶の中で二次発酵が行われている素晴らしい自然発泡のビールです。
瓶の底に酵母が沈殿していますが、酵母が瓶に残るよう優しくビールをグラスに注ぐことをお勧めします。
ビールは要冷蔵ですが風味を満喫するためやや高い(八〜十二度)温度で飲んでください。
冷蔵庫の中で長く熟成できるビールですがなるべく早めに飲むことをお勧めします。
ニードビールが飲めるお店
東京都渋谷区松濤1-29-1 クロスロードビル2F
03-3770-5544
沼津フィッシュマーケットタップルーム
〒410-0845 静岡県沼津市千本港町19-4 2F
055-963-2628
中目黒タップルーム
〒153-0051 東京都目黒区上目黒2-1-3 中目黒GTプラザC棟2F
03-5768-3025
SPAGHETTI RESTUANT RAVENNA(ラベンナ)
神奈川県川崎市多摩区東生田1-14-1
044-933-6697
馬車道タップルーム
〒231-0013 神奈川県横浜市中区住吉町5-63-1
045-264-4961
CRAFT BEER MARKET 虎ノ門店
〒105-0003 東京都港区西新橋1-23-5 S.Aグレイス 1F
03-6206-1603
CRAFT BEER MARKET 神保町店
〒101-0051 東京都千代田区神田神保町2-11-15 住友商事神保町ビル1F
03-6272-5652
ブルールーム
〒248-0006 神奈川県鎌倉市小町2-8-9 秋山ビル2F
0467-23-2312
〒112-0005 東京都文京区水道2-6-6
03-3943-9004
醸造 ベアードブルーイング
ベアードブルーイングは、ビールへの深い情熱と、 ビール醸造の歴史、伝統、文化に対する 尊敬の念から生まれた家族経営の会社である。
私達の作るベアードビールを突き詰めるとフレーバーを経験する事である。
モルト、ホップ、酵母(ビールに欠かせない原材料)のフレーバーを強調し、重要視している 。
即ちそれら原材料のフレーバーを、冷たい温度や高い炭酸レベルで隠していないと言う事である。
私達は、非常に小さな規模で、丹念に、情熱を込めて、また 伝統に畏敬の念を持ちながらビールを生産している。
私達がビールを作るのと同じ位に、お客様一人一人がビールを飲むことを楽しんで頂けたらと願う。
ビールは長い歴史と素晴らしい伝統のある飲み物である。
私達は、この世の中でビールこそ最も社交的で、最も多様性のある飲み物だと思っている。ビールは、産業時代以降、大量生産の下で個性の無いものと化し、その結果として、軽視されてしまった。
私達のゴール、即ち使命は、ビールが本来持っているそのフレーバー、個性、そして威厳を復活させる事である。
ビールに栄光あれ!乾杯!
モルト、ホップ、酵母(ビールに欠かせない原材料)のフレーバーを強調し、重要視している 。
即ちそれら原材料のフレーバーを、冷たい温度や高い炭酸レベルで隠していないと言う事である。
私達は、非常に小さな規模で、丹念に、情熱を込めて、また 伝統に畏敬の念を持ちながらビールを生産している。
私達がビールを作るのと同じ位に、お客様一人一人がビールを飲むことを楽しんで頂けたらと願う。
ビールは長い歴史と素晴らしい伝統のある飲み物である。
私達は、この世の中でビールこそ最も社交的で、最も多様性のある飲み物だと思っている。ビールは、産業時代以降、大量生産の下で個性の無いものと化し、その結果として、軽視されてしまった。
私達のゴール、即ち使命は、ビールが本来持っているそのフレーバー、個性、そして威厳を復活させる事である。
ビールに栄光あれ!乾杯!
商品に関するお問い合わせ
お取扱店様募集中!お気軽にお問合せください。担当:原
20L・10L(樽) 360ml(瓶)
| メールでのお問い合わせ | 電話でのお問合わせ |
| info@nidebeer.jp | 03-6416-5910 |
会社概要
| 会社名 | 株式会社ニード |
| 所在地 | 〒150-0046 東京都渋谷区松濤1丁目-29-1 CROSSROADSビル 4F |
| 代表 | 飯島 理 |
| 電話番号 | 03-6416-5910 |
| FAX番号 | 03-6416-5158 |